- Láminas de acero inoxidable con formato y espesor que garantizan la resistencia y evitan deformaciones.
- Tratamiento térmico que le proporciona durabilidad al filo.
- Mango de madera tratada polywood, fijado con remaches de aluminio.
- Resistentes a impactos y altas temperaturas, pueden llevarse al lavavajillas.